New York för foodisar [Elektronisk resurs]

256442
New York för foodisar [Elektronisk resurs]
New York för foodisar [Elektronisk resurs]
Av: Gelin, Martin, 1978-
Utgivningsår: 2021
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Genre: Guideböcker
Förlag: Natur & Kultur ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-27-16170-2 91-27-16170-6
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Det unika med New York är att du kan äta mat från hela världen där. New York erbjuder mer variation, med högre nivå, än någon annan metropol. Det finns inget enskilt kök eller specifik rätt som kan definiera staden, för alla här är invandrare. De bästa restaurangerna sneglar alltid, med djup kärlek och en gnutta vemod, tillbaka på ett annat land eller en annan plats som någon lämnat bakom sig. New York för foodisar är en personlig guide till den allra bästa maten i New York, byggd på 17 års trägen research. Här får du tips om Chinatowns godaste dim sum, Sunset Parks mest gedigna taquerias och Harlems krispigaste fried chicken. Det är en bok för den som dagdrömmer om att äta ostron i baren på Le Bernardin, men lika gärna slinker in på den bästa egyptiska kvarterskrogen för grillad fisk i Queens. Vi tar tunnelbanan till Flushings roligaste food court för nordkinesiska grillspett och sichuanpepprade hot pots, besöker Brooklyns bästa pizzeria och hittar Washington Heights saftigaste cubano sandwich. Du får tips om var du kan äta koreansk barbecue samtidigt som du ser solen gå ner över Chrysler building, skaldjursbarerna där du hittar en perfekt lobster roll och den mest svalkande skålen kyld borscht i Little Odessa. På vägen hoppas vi att den här boken fördjupar och nyanserar bilden av New York och de tio miljoner människor som bor här. Martin Gelin är prisbelönt författare och har sen 2001 arbetat som journalist i USA. Han är Dagens Nyheters korrespondent i New York och har kommenterat amerikansk politik för bland annat SVT, SR, BBC och CNN. 2014 gav han tillsammans med Emil Arvidson ut Den amerikanska maten./Innehållsbeskrivning från Elib
New York för foodisar är en personlig guide till den bästa maten i New York. Här får du tips om Chinatowns godaste dim sum, Sunset Parks mest gedigna taquerias och Harlems krispigaste fried chicken. Det är en bok för den som dagdrömmer om att äta ostron i baren på Le Bernardin, men lika gärna slinker in på den bästa egyptiska kvarterskrogen för grillad fisk. Martin Gelin är författare och har sedan 2001 arbetat som journalist i USA.

Andra titlar av samma författare

132683
Av: Gelin, Martin
132173
USA
Av: Gelin, Martin
189466
Av: Gelin, Martin
162972
Av: Gelin, Martin
139510
Av: Gelin, Martin
133671
Av: Gelin, Martin
136846
Av: Gelin, Martin
224813
Av: Gelin, Martin
203909
Av: Gelin, Martin
Av: Pettersson, Karin
151432
Av: Gelin, Martin
Av: Wisten, Eva

Liknande titlar

214227
Av: Berg, Sara
201456
Av: Almqvist, Erik Eje
180703
151432
Av: Gelin, Martin
Av: Wisten, Eva
221625
216777
139455
Av: Brick, Stan
139510
Av: Gelin, Martin
227402
Av: Berggren, Henrik
148468
Av: Bremer, Fredrika
216947
USA
Av: Henriksson, Karin
210367
Av: Elmblad, Magnus
210635
Av: Steinbeck, John
212896
Av: Steinbeck, John
133568
134082
Av: Solomin, Nina
166237
Av: Wisten, Eva
143628
Av: Bremer, Fredrika

Information om författaren

Loading...

Mer om titeln

Loading...