185789
Måltidens magi : om matbordets hotade gemenskap
Måltidens magi : om matbordets hotade gemenskap
Av: Nilsson, Mats-Eric
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Ordfront
ISBN: 91-7037-935-1 978-91-7037-935-2
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
En bok med fokus på själva måltiden. Matlagningen och det gemensamma ätandet runt lägerelden var en del i vårt människoblivande. Vad gör dagens tanklösa och asociala ätande med oss som människor? Vem tjänar på att vi alltför sällan har tid för riktiga måltider? Mats-Eric Nilsson berättar måltidens historia, visar vilken viktig roll den fortfarande har i många kulturer och tipsar om hur vi ganska enkelt kan hitta tillbaka till ätandets gemenskap.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

203405
Av: Nilsson, Mats-Eric
13639
Av: Nilsson, Mats-Eric
98552
Av: Nilsson, Mats-Eric
116193
Av: Nilsson, Mats-Eric

Liknande titlar

158259
Av: Swahn, Jan-Öjvind
207797
Av: Haawind, Malin
86996
Av: Swahn, Jan-Öjvind
64144
Av: Swahn, Jan-Öjvind
220057
Av: Schimanski, Folke
34340
Av: Ränk, Gustav
180793
Av: Cardfelt, Erik
Av: Hulthén, Agnes
Av: Olsson, Karin
80813
Av: Olls, Kristina Li
Av: Olls, Bert
Av: Öhman, Sten A.
43032
Av: Selling, Jan
181613
Av: Medelius, Hans
243768
Av: Jönsson, Håkan
68353
Av: Fjellström, Christina
Av: Liby, Håkan
35105
Av: Helling, Stig
122248

Språk