139631
Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia
Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia
Av: Damberg, Jenny
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: ICA ; Elib (distributör)
ISBN: 91-534-3971-6 978-91-534-3971-4
Anmärkning:
E-bok (EPUB)
Elektronisk version av: Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]. Stockholm : ICA, 2014. ISBN 978-91-534-3970-7, 91-534-3970-8 (genererat)
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken behandlar vår moderna svenska mathistoria. Här finns berättelsen om hur nutida klassiker som fyra små rätter, kebabpizza, tacos och sushi först tog plats och om de kockar som introducerade dem. Om skolmaten man önskar man kunde glömma, lanseringarna som floppat och rätterna som fastnat och förändrat vår matkultur.

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

155157
Av: Wiklund, Lisa
Av: Damberg, Jenny
216683
Av: Damberg, Jenny
204338
Av: Schön, Ebbe
Av: Rydén, Daniel
Av: Tidholm, Po
Av: Karlsten, Emanuel
Av: Damberg, Jenny
Av: Cederström, Carl
Av: Manzoor, Amina
Av: Ask, Sara
Av: Pelters, Pelle
Av: Fischler, Claude
Av: Engman, Jonas
Av: Marçal, Katrine
Av: Frans, Emma

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

209382
Av: Sjöberg, Lars-Arne
139805
Av: John, Johanna
Av: Bengtsson, Hilda
204805
Av: Persson, Jonas
Av: Nilssom, Per-Olof
Av: Lerible, Meya
206084
Av: Svendén, Carina
156803
Av: Hemberg, Birgit
159663
Av: Tellström, Richard
135799
Av: Kallentoft, Mons
184839
Av: Gadd, Carl-Johan
Av: Colting, Fredrik
184840
Av: Gadd, Carl-Johan
Av: Colting, Fredrik
184841
Av: Gadd, Carl-Johan
Av: Colting, Fredrik
175138
Av: Jamais, Michel
212988
Av: Wikström, Niklas
217168
Av: Wikström, Niklas
216776
Mat
170803
Av: Wikström, Niklas
218613
220629
Mat
172701
Av: Rydén, Daniel
230317
Av: Wärnåker, Ted

Sök vidare

Information om författaren

Loading...

Mer om titeln

Loading...
Huvudbiblioteket

Huvudbiblioteket

Öppettider

Måndag: 10.00-19.00
Tisdag: 10.00-19.00
Onsdag: 10.00-19.00
Torsdag: 10.00-19.00
Fredag: 10.00-17.00
Lördag: Stängt

 

Tidningsrummet öppnar 08.00 varje vardag.

Avvikande öppettider

Bokbussen

Bokbussen

Turlistor