- Du måste logga in för att kunna låna e-lån
139631 ![Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=492883976&recordId=139631&agencyName=ASE100153&width=0&height=0)
Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: ICA ; Elib (distributör)
ISBN: 91-534-3971-6 978-91-534-3971-4
Anmärkning:
E-bok (EPUB)
Elektronisk version av: Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]. Stockholm : ICA, 2014. ISBN 978-91-534-3970-7, 91-534-3970-8 (genererat)
Innehållsbeskrivning
Boken behandlar vår moderna svenska mathistoria. Här finns berättelsen om hur nutida klassiker som fyra små rätter, kebabpizza, tacos och sushi först tog plats och om de kockar som introducerade dem. Om skolmaten man önskar man kunde glömma, lanseringarna som floppat och rätterna som fastnat och förändrat vår matkultur.
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Sök vidare
Information om författaren
Mer om titeln
