223862
Äta djur [Elektronisk resurs]
Äta djur [Elektronisk resurs]
Av: Foer, Jonathan Safran
Utgivningsår: 2019
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Norstedts ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-1-309395-6 91-1-309395-9
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Varför blir kött bara billigare när allt annat blir dyrare? Varför äter vi egentligen kött? Och varför äter vi bara vissa djur och inte till exempel hundar? När Jonathan Safran Foer blev pappa började han fundera på vilken mat han skulle ge sin son. Själv hade han av och till varit vegetarian sedan han var nio år, men egentligen aldrig funderat särskilt mycket på varför. Kanske var kött något hans son behövde äta för att få i sig allt nyttigt. Äta djur är Foers första fackbok (och enda, påstår han själv) och är lika mycket en filosofisk essä som ett upprörande reportage och en ögonöppnare för alla som någon gång funderat över vad det innebär att äta djur. Han har intervjuat filosofer. Han har hälsat på hos den enda kalkonfarmaren i USA som låter fåglarna gå fritt utomhus, en vegatarian som föder upp köttkor och en etisk slaktare. När han hörde av sig till livsmedelsjättarna möttes han dock av tystnad, och de enda som kunde hjälpa honom att göra ett studiebesök på de riktigt stora djuruppfödningsanläggningarna var djurrättsaktivister som i hemlighet filmar och dokumenterar missförhållanden. Det han kom fram till var att det inte är fel att äta kött. Men att det till 99 procents sannolikhet är fel att äta den köttbit som ligger på tallriken framför dig. Jonathan Safran Foer har skrivit ett särskilt förord till den svenska utgåvan./Innehållsbeskrivning från Elib

Den här boken fick mig att slutligen bli vegetarian! Jonathan Safran Foer skriver på ett nyanserat sätt om köttindustrin, vår matkultur och vårt förhållande till djur. Han intervjuar köttproducenter, besöker djurfabriker och filosoferar kring de etiska dilemmat att äta eller inte äta djur.
2013-05-22
kristin/älmhults bibliotek

Dynamisk WS-klient

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

148549
Av: Esping, Ylva
Av: Esping, Torbjörn
155442
Av: Nilsson, Mats-Eric
223422
Av: Håkansson, Andreas
223424
Av: Håkansson, Andreas
200503
Av: Lilliestråle, Axel
129128
Av: Gålmark, Lisa
154583
Av: Björnberg, Signe
218151
Av: Lindgren, Therése
203444
Av: Jensen, Per
129950
Av: Linton, Magnus
209343
Av: Göransson, Mattias
212924
Av: Sjöberg, Lars-Arne
198682
161264
Av: Klein, Georg
219198
Av: Nietzsche, Friedrich
142458
Av: Rungstad, Robert
176622
Av: McCloskey, Deirdre
129816
Av: Wikström, Owe
187559
Av: Olofsson, Rune Pär

Språk