212924
Nyfiken på matsvinn [Elektronisk resurs]
Nyfiken på matsvinn [Elektronisk resurs]
Av: Sjöberg, Lars-Arne
Utgivningsår: 2019
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Books on Demand ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-7851-050-4 91-7851-050-3
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Svinn förekommer i alla delar av livsmedelskedjan och gör att mer livsmedel måste produceras än vad som konsumeras. Exempel på svinn i livsmedelskedjan är rester av tillagad mat, livsmedel med passerat bäst-före-datum samt olika former av produktionsspill. En del av svinnet är oundvikligt och kommer alltid att uppstå som en direkt följd av livsmedelshantering. Exempel på sådant svinn kan vara skal, ben, skinn och kaffe- och tesump./Innehållsbeskrivning från Elib

Dynamisk WS-klient

Loading...

Andra titlar av samma författare

211829
210837
Av: Sjöberg, Lars-Arne
208399
Av: Sjöberg, Lars-Arne
209047
209048
Av: Sjöberg, Lars-Arne
209377
Av: Sjöberg, Lars-Arne
209378
Av: Sjöberg, Lars-Arne
209379
Av: Sjöberg, Lars-Arne
209382
Av: Sjöberg, Lars-Arne
210642
211166
Av: Sjöberg, Lars-Arne
209168
Av: Sjöberg, Lars-Arne
209169
Av: Sjöberg, Lars-Arne
209923
Av: Sjöberg, Lars-Arne

Liknande titlar

209343
Av: Göransson, Mattias
129582
Av: Westerlund, Örjan
Av: Lindahl, Jerry
129465
Av: Westerlund, Örjan
Av: Lindahl, Jerry
157110
Av: Lundborg, Rikard
182128
Av: Colting, Fredrik
155442
Av: Nilsson, Mats-Eric
223422
Av: Håkansson, Andreas
223424
Av: Håkansson, Andreas
174789
258109
Av: Drewsen, Annelie
155439
Av: Lundell, Kerstin
223862
Av: Foer, Jonathan Safran
134469
Ved
Av: Mytting, Lars
148549
Av: Esping, Ylva
Av: Esping, Torbjörn
155379
Av: Johansson, Katarina
129688
Av: Savic, Vladislav
150828
Av: Nilsson, Bengt
187387
Av: Wetterhoff, Gustaf
263569
Av: Carlson, Gunnel
131980
Av: Lindstedt, Gunnar

Språk